新聞分類

產品分類

聯係AG8亚游会

貴州AG8亚游集团食品有限公司

電話:0857-5235888

傳真:0857-5235888

手機:13985870682

郵箱:1355491045@qq.com

網址:www.lcszm.com

地址:貴州省畢節市大方縣經濟開發區同心大道南側5號

原來吃核桃有這麽多的好處

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞動態 >> 公司新聞

原來吃核桃有這麽多的好處

發布日期:2017-12-27 作者: 點擊:

原來吃核桃有這麽多的好處


核桃是屬於堅果類的食物,營養價值非常高。可生食,熟食,或作藥膳粥,煎湯等,有的人喜歡將核桃仁表麵的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以吃的時候不要剝掉這層薄皮哦!那麽多吃核桃有什麽好處呐?且聽八戒細細道來。

吃核桃有什麽好處

現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃不但有活血養血的作用,更有治療腎結石和膽結石的作用,下麵就讓AG8亚游会看看核桃有哪些作用以及營養價值!

1、預防便秘

以內核桃含有非常豐富的油脂,因此有潤腸的作用,如果大便幹結可食用核桃,便秘的情況就會緩解。

2、健腦益智

核桃含有豐富微量元素的鋅和錳,這是腦垂體的重要成分,而且核桃中所含的油脂是大腦基質的需要,所以,常吃核桃可以給大腦補充更多的營養,讓你的大腦更健康而且更加的聰明。

3、淨化血液,降低膽固醇

核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收。並可溶解膽固醇,排除血管壁內的“汙垢雜質”使血液淨化,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。此外,核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病。

4、消炎殺菌養護皮膚

核桃仁本身就有殺菌的作用,而核桃仁含有豐富的油脂可以很好的養護皮膚。

5、黑發作用

因為核桃中含有非常豐富的維生素E,因此,常吃核桃可以讓AG8亚游会的頭發更加的烏黑發亮,很有光澤,很多孕婦在懷孕初期都要多吃一些核桃,這樣出生的胎兒就會長一頭烏黑的頭發。

6、 潤燥滑腸

用於用於腸燥便秘的大便難解,同時有較強的活血調經、祛瘀生新的功效,對止咳也有一定療效。

7、緩解疲勞

因為核桃中含有豐富的營養以及豐富的維生素,所以,吃核桃可以有效的舒緩神經,緩解疲勞,迅速的恢複體力。


8、預防心腦血管疾病

核桃中油脂是一種亞油酸甘油酯,它不僅不會使膽固醇升高,相反還會使得膽固醇在腸道的吸收減少,所以,可以有效的控製膽固醇的含量。所以,可以預防因為膽固醇升高而導致的心腦血管疾病的發生。

核桃怎麽吃最健康?

核桃是個寶疙瘩,可也講究吃法和宜忌。核桃直接剝殼食用就已經很美味了。如果你覺得這樣太單調,也可以來一些小花樣,比如在早餐麥片、或者酸奶中加入碾碎的核桃一起食用。

核桃的吃法(做法)大全

一、煮粥

核桃枸杞粥

材料:粳米100克、核桃20克、枸杞20克、白砂糖5克。

做法:

1.枸杞去雜質,洗淨,用溫水浸泡回軟;核桃仁洗淨。

2.粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時撈出,瀝幹水分。

3.粳米放入鍋內,加入約1000毫升冷水,置旺火上燒沸。

4.放入枸杞、核桃仁,再用小火煮45分鍾。

5.加入白糖調好味,即可盛起食用。

二、煮湯

核桃瘦肉湯

材料:淮山25克、芡實50克、核桃仁100克、豬腿肉400克、薑一片、精鹽少量。

做法:

1.核桃仁、芡實、淮山洗淨,隔幹水。

2.豬腿肉放入滾水中高火3分鍾,取出洗淨。

3.把適量清水高火6分鍾至滾,放入豬腿肉、核桃、淮山、芡實、薑,中火40分鍾,下鹽調味即可。

三、涼拌

香椿苗拌核桃仁

材料:香椿苗250克、核桃仁100克、鹽、味精、調料油(用油將花椒、大料、蔥薑蒜小火熬約20分鍾即成)、蒜蓉。

做法:

1.將香椿苗浸泡一會兒,然後撈出將根部清洗幹淨。

2.將核桃仁於50度左右的水中浸泡兩個小時左右,涼水中浸泡時間相應延長些,取出和香椿苗拌勻,主意最好別出去外層的薄皮,雖然不太好看但是薄皮中的營養很豐富的,撒上調料即可。

四、熗拌

核桃熗芹菜

材料:芹菜、生大核桃仁、薑絲、鹽、雞精、香麻油。

做法:

1.芹菜摘去老葉,浸洗幹淨,切成段。鍋中燒開水,把芹菜段放入焯水,一分鍾即可。

2.把芹菜段撈出用清水衝涼,瀝幹泡在冰水(涼開水加冰)中。

3.生大核桃仁用熱水泡一下,撈出剝去外皮,用廚房紙吸幹表麵水份。

4.冷鍋冷油放入剝好的核桃仁,開小火,慢慢炸至表麵金黃。

5.油炸好的大核桃仁,用廚房紙吸去表麵油份,用刀背壓碎。

6.把芹菜從冰水中撈出瀝幹水份,加薑絲、鹽、雞精、香麻油拌勻後裝盤,把核桃碎撒在芹菜上。

五、炒

核桃炒韭菜

材料:韭菜250克、核桃60克、鹽2克、香油15克。

做法:

1.核桃仁用開水泡兩分鍾,撕去表皮。

2.韭菜洗淨,切成3厘米長的段。

3.炒鍋燒熱,倒入香油,下入核桃仁翻炒至色黃,下韭菜一起翻炒至熟。

4.起鍋時撒入鹽,炒勻後裝盤即成。

六、琥珀核桃

材料:核桃仁250克、白糖100克、麻油數大匙。

做法:

1.將核桃仁在適量沸水中浸泡10分鍾,用牙簽剔去皮膜。

2.在小鍋中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分將收幹、糖汁包在核桃仁上即可。

3.燒熱麻油,油熱後倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黃色,濾去油,盛入盤中,撒上鹽拌勻,放涼即可食用。

核桃的食用禁忌

1、核桃要吃得適量。核桃因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會影響消化。

2、核桃仁表麵的褐色薄皮不要剝掉。有的人喜歡將核桃仁表麵的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮。

3、應該適量、長期、堅持服用。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在20-40克左右,大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。

4、上火、腹瀉的人不宜吃。中醫上講,核桃火氣大


本文網址:http://www.lcszm.com/news/382.html

相關標簽:

最近瀏覽:

在線客服
分享 一鍵分享
歡迎給AG8亚游会留言
請在此輸入留言內容,AG8亚游会會盡快與您聯係。
姓名
聯係人
電話
座機/手機號碼
郵箱
郵箱
地址
地址

貴公網安備 52052102000020號